孜然肉丁炒饭

作者： 糖猫豆妈

用料

• 里脊或鸡胸
• 盐
• 料酒
• 十三香
• 酱油
• 淀粉
• 土豆
• 洋葱
• 蒸米饭
• 孜然粉

孜然肉丁炒饭的做法步骤

步骤 1

蒸米饭待用

步骤 2

肉切丁，加入盐料酒十三香酱油腌制半小时待用

步骤 3

腌好的肉丁加适量淀粉抓匀放置五分钟待用

步骤 4

土豆洋葱切丁

步骤 5

炒锅烧热加适量油，放入腌制好的肉丁，翻炒至肉丁熟透，盛出待用

步骤 6

炒肉丁的锅再加适量油，放入土豆洋葱丁，炒至五分熟加盐倒入炒好的肉丁，加孜然，酱油翻炒均匀，入蒸熟的热米饭，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2016-07-06 21:00:34