凉拌木耳(泡椒版)

作者： 小雲-1

木耳的好处我在这里就不多说了~ 前几天大伯娘送了一大包猫耳朵木耳给我,然后说下次来我家要我做给她们吃,顿时感到压力山大~ 木耳一般都是凉拌,可我要创新要创新~ 还好前几天做了一点泡椒,顿时脑洞大开,试试用泡椒来凉拌木耳呗!想到就要马上行动~ 哇~太好吃了,我又有惊喜给大伯娘她们了~

用料

• 小木耳(泡发好) 1把
• 泡椒(剪碎) 5个
• 生抽 盐 糖 醋 鸡粉 麻油 各适量

凉拌木耳(泡椒版)的做法步骤

步骤 1

1.小木耳泡发好,搓洗干净,有蒂的要剪掉。 2.烧开水,把处理好的木耳放进去焯水1分钟,捞起来马上泡冰水两次至木耳变凉。 3.把泡完冰水的木耳沥干水,放在一个大一点的干净的食物盒中,加入生抽 盐 糖 醋 鸡粉 麻油 泡椒,盖上盖子,使劲上下摇呀摇!

步骤 2

1.然后就可以享受美味了,炎炎夏日来一份真的很爽,酸酸辣辣好开胃~ 2.关于泡椒,大家可以参考我的食谱#自制泡椒(超简单)#哦~

菜谱创建时间：2016-06-25 12:45:51