【山姆厨房】焦炸羊排

作者： 晴天小超人

真的很好吃哟！盐滩的羊排本来就鲜嫩，加上这样的做法，别提多好吃了！

用料

• 盐滩羊排
• 蛋清 1个
• 大葱
• 花椒粉
• 盐
• 淀粉
• 甜面酱

【山姆厨房】焦炸羊排的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

将羊排切段，大葱切丝，姜切片，放入碗中，倒入少许花椒粉

步骤 3

放入蛋清，淀粉，盐抓匀腌制

步骤 4

空气炸锅200度预热

步骤 5

将腌制好的羊排放入预热好的炸栏内200度15分钟，中途打开炸栏翻面。不用炸锅可以用油直接炸至两面金黄即可。最后葱切丝，倒上甜面酱一起上桌，或者佐孜然也一样好吃

菜谱创建时间：2016-06-23 09:15:13