面拖蟹

作者： 橙子樱

用料

• 石蟹 4只
• 干淀粉 少量
• 大蒜粒 少量
• 酱油 少许
• 味精 少许

面拖蟹的做法步骤

步骤 1

石蟹洗净，

步骤 2

去掉泥袋和腮，又剪掉蟹脚尖，切好块

步骤 3

锅中加比平时炒菜多一点油，粘上少许干淀粉，在平底锅中煎

步骤 4

煎制两片金黄，加入蒜末、料酒（我没放）、少许酱油、糖炒后，加一点点水再炒炒

步骤 5

不用放盐，加点味精葱花就可以出锅了。

菜谱创建时间：2016-06-21 12:37:19