秋葵蒸蛋（简单营养快手）

作者： 阿瑶瑶瑶er

口感鲜嫩Q弹像布丁一样的蒸蛋保证你会爱上它！

用料

• 秋葵 两根
• 鸡蛋 两个
• 温水 半碗
• 生抽 适量

秋葵蒸蛋（简单营养快手）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡蛋打散和温水1：1混合均匀

步骤 3

秋葵尽量切薄便于之后好浮在表面

步骤 4

鸡蛋液倒入蒸碗内先用滤网过滤一遍，然后把秋葵均匀铺在蛋液表面，冷水入蒸锅，进蒸锅之前盖上一层保鲜膜，15分钟左右鸡蛋液成形都OK啦

步骤 5

出锅后滴上几滴生抽就好，不用放盐，生抽和蛋羹简直绝配

菜谱创建时间：2016-06-15 11:11:59