根据说明要加30克黄油和140cc水
30克威士宝黄油,室温软化
把预拌粉,黄油,140克水全部倒进面包机里!
盒子里的酵母全部倒入,开始工作,2软式面包程序。观察是否揉成团,最后我倒了145克水,揉不成团,在第一次醒面时加了一点普通面粉,揉成团后,我才加的黄油,最后关盖子面包机自动运行!!
最后成品非常好吃,苹果肉桂味道,第一次吃这种味道,惊喜!关键是很软妹,跟我在日本吃的切片面包口感一样,松下面包机和这个cuoca面包粉真的是完美搭档!!!
我加了140克水,大家可以试试牛奶,不用怕水加多,最后用家里平时做面包的面粉或者普通面粉调节。 我用的是河套面粉加了一点!要让面团揉成光滑不粘手! 最后静静等待美味吧!! 下次试试其它口味cuoca面包粉,再上试用报告! 在此推荐松下面包机!型号大家自己选择! 国产的松下面包机不如日本原产的质量!!