啤酒果冻

作者： 莫小焱的素食之旅

父亲节快到了，小伙伴们要不要悄悄地给爸爸的啤酒“偷梁换柱”一下呢？用料和步骤都非常简单，快来试试吧！

用料

• 吉利丁粉 10g
• 苹果汁 500ml

啤酒果冻的做法步骤

步骤 1

将10g吉利丁粉倒入大概100ml的苹果汁里

步骤 2

搅拌均匀。然后放入微波炉，500瓦叮20到30秒就可以了。接下来倒入剩余的苹果汁。

步骤 3

把混合好的苹果汁放入盛有冰块的盆里，快速搅拌直到苹果汁表面浮起细腻的泡沫

步骤 4

先将苹果汁倒入准备好的酒杯里，然后用勺子把碗里的泡沫盛到苹果汁上面。

步骤 5

放入冰箱，冷藏2-3个小时再拿出，就可以了。

菜谱创建时间：2016-06-11 20:35:31