菠萝饭

作者： 樱浅

小时候在西双版纳吃过。妈妈也做过！特别好吃，酸酸甜甜，糯米香香的！

用料

• 菠萝 一个
• 糯米 适量，是菠萝的一半左右
• 葡萄干 适量
• 白砂糖 适量
• 水 适量

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

选一个菠萝，四分之一处切开，不用削皮，把菠萝挖空，做成一个“菠萝碗”

步骤 2

挖出来的菠萝切丁，葡萄干用水泡十五分钟左右

步骤 3

泡糯米四小时以上，然后控干水，取一碗，把糯米放入

步骤 4

往糯米里加入菠萝肉，泡过十五分钟的葡萄干，白砂糖，少量水混合搅拌！然后放入菠萝碗里！

步骤 5

锅内大火烧开水，中火蒸菠萝饭，隔水蒸哦！四十分钟后开吃！

菜谱创建时间：2016-06-10 05:17:05