减脂增肌的酸汤龙利鱼

作者： AGNES_xdm3

一直喜欢吃酸汤肥牛，可是减脂期看到肥牛的脂肪层就想到吃下去它们会驻扎在自己身上，用龙利鱼就好很多，烹饪的过程中注重少油少盐，简直增肌也能吃到美味！

用料

• 龙利鱼 500g
• 海南黄辣酱 2汤匙
• 大蒜 三瓣
• 白醋 看个人口味添加
• 金针菇 1把
• 粉丝 1把
• 小米辣 1根
• 盐 少量
• 青花椒 15粒左右
• 油 1汤匙
• 番茄 一个
• 白胡椒 少许
• 淀粉 少许
• 料酒 1汤匙

减脂增肌的酸汤龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼真心方便，没刺又不腥

步骤 2

龙利鱼切片，加入少许料酒，盐，白胡椒和淀粉，抓匀，腌制20分钟

步骤 3

食材们在被我烹饪前的合影😄😄大蒜和小米椒切碎

步骤 4

锅烧热后加油，注意，油只要一点点，一点点

步骤 5

放入红椒碎，蒜末，黄辣酱和花椒粒煸炒出香味后到入白醋

步骤 6

炒一炒之后往锅里倒入开水，放少量盐。注意黄辣酱本来已经有咸味了，不用加太多盐。把粉丝，番茄和金针菇放入锅中汆烫后，铺在碗底。

步骤 7

粉丝和金针菇烫好后捞出铺在碗底，放入腌好的鱼片，开大火到鱼片烫熟，我觉得龙利鱼多煮一会会更好吃

步骤 8

齐活儿，开动！

减脂增肌的酸汤龙利鱼的小贴士

酸辣的口感真心让人欲罢不能，某人有清盘了😆😆

菜谱创建时间：2016-06-09 18:18:25