咸蛋黄小龙虾

作者： 一起听风_

用料

• 小龙虾
• 咸蛋黄
• 姜丝
• 葱
• 黄酒
• 盐
• 油

咸蛋黄小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净去虾线

步骤 2

用黄酒、盐、姜丝、葱段腌制半小时，热锅倒入植物油，九成热，倒入腌制好的小龙虾炸二十秒捞起。

步骤 3

锅中留一点点油，咸蛋黄碾碎，倒入锅中，小火炒咸蛋黄，炒至咸蛋黄起泡末

步骤 4

倒入炸好的小龙虾翻炒

步骤 5

待小龙虾裹上薄薄一层咸蛋蛋黄就行了。

菜谱创建时间：2016-06-06 20:09:25