牛肉丸白萝卜汤

作者： 小骚烤

我们经常笑话港剧里长年不变的台词 “你饿唔饿，我煮碗面比你食啊” 却在生活中说 “多喝热水” 他们以为热水就是温度，殊不知这是世界上最冷漠的关心。 可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”？

用料

• 鑫潮牛牛肉丸 6颗
• 白萝卜 300g
• 盐 少许
• 姜 少许
• 小芹菜 少许
• 胡椒粉 少许

牛肉丸白萝卜汤的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝

步骤 3

将萝卜放砂锅中，加水750毫升

步骤 4

煮至萝卜变透明

步骤 5

加入牛肉丸

步骤 6

煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝

步骤 7

撒入胡椒粉，加盐

步骤 8

加入小芹菜调味、点缀即可

步骤 9

成品

牛肉丸白萝卜汤的小贴士

此次煮的是两人的分量，亲可以根据家庭成员的人数，来确定食材的分量

菜谱创建时间：2016-06-02 16:44:33