牛肉切粗条,用水泡20分钟除去血水,土豆去皮切小块,洋葱切片备用
大米淘洗后加入蒸米饭等比例的热水(用热水的好处就是可以保持大米里的营养不流失哦)
锅油热后先下牛柳炒至变色,放入土豆,洋葱翻炒,放黑椒汁,老抽,盐,味道可以稍微重些,因为还要和米饭一起焖的
把炒好的料铺在大米上,按下蒸米饭键,就不用管他啦,等着享用吧!
蒸的过程中就满屋飘香了~
也可以放胡萝卜,青豆,颜色和营养会更好,看自己喜欢吧