迷彩饼干&老公饼干

作者： leibaobao00

其实我个人非常不喜欢饼干，总觉得热量太高了，不过有人要求做，那就勉为其难做了这个，最近老公系列挺红的，大家来试试老公饼干吧，做起来很简单哦

用料

• 无盐黄油(我用的有盐的) 60克
• 糖粉 40克
• 低筋粉 120克
• 鸡蛋 20克
• 自制香草精(可选) 几滴
• 可可粉 一小勺和3分之1小勺
• 抹茶粉 一小勺

迷彩饼干&老公饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油，低筋粉糖粉过筛加入。

步骤 2

用刮刀略拌匀，这一步黄油软化后很好操作，然后加入鸡蛋和香草精，揉匀成淡黄色面团。

步骤 3

将面团均分四份。

步骤 4

一份加入抹茶粉，一份加入一小勺可可粉，一份加入3分之1小勺可可粉，一份啥都不加。分别揉均匀。

步骤 5

将四个面团切成不规则小块。

步骤 6

按颜色随意交叉不规则的堆入模具，模具记得垫保鲜膜。我一开始忘记垫了。

步骤 7

按平按紧，入冰箱冷冻一个小时以上。

步骤 8

切成5毫米左右厚的小块。排入烤盘。

步骤 9

入预热180度烤箱中层烤18分钟。火力时间根据自己烤箱。香味飘出，边缘有点上色就是熟了。

步骤 10

好看吗？送人应该不错。

迷彩饼干&老公饼干的小贴士

液体可以按面粉吸水性做调节。

菜谱创建时间：2016-05-26 14:44:01