早餐：北非蛋

作者： 贾真ing

北非蛋，又叫大太阳。 食材简单，烹饪方便， 早上起来顺手做了又方便又好吃， 营养全面，配上一杯牛奶， 一天的动力都有了，完美！

用料

• 洋葱 小半个
• 绿柿子椒 小半只
• 黑胡椒 适量
• 鸡蛋 一颗
• 味精 少许
• 红柿子椒 小半只
• 土豆 小半只
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 蒜瓣 一个切碎

早餐：北非蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱、青红椒切成小块，蒜瓣切片，土豆切小薄块

步骤 2

平底锅内倒入少许食用油加热

步骤 3

倒入洋葱、青红椒、蒜瓣翻炒

步骤 4

加入土豆块，翻炒

步骤 5

加入盐、味精和黑胡椒

步骤 6

用勺子在中间做出一个圆形的窝状

步骤 7

打入一枚鸡蛋，小火煎5分钟就可以了

菜谱创建时间：2016-05-24 15:15:19