自制薯条~

作者： 跳蚤妹妹

下雨天，突然想吃薯条，懒得出去，自己折腾了下，儿子和侄女说完胜K记和M记哦~

用料

• 土豆 适量
• 盐 少量
• 食用油 适量
• 番茄酱 适量

自制薯条~的做法步骤

步骤 1

把土豆削皮，切长条

步骤 2

锅里放水，烧开，把土豆条放入，盖上盖子，煮到稍微有点透的时候就可以了

步骤 3

烧好的土豆条晾干放凉后，放入冰箱速冻的，把土豆冻硬，就可以了

步骤 4

锅里放适量油，烧热后，放入冻好的土豆条（直接冰箱拿出来的，不用解冻），第一遍炸六七分熟，然后抄起，在炸第二遍，这样子的才会酥脆~

步骤 5

炸好的薯条，撒点盐巴，口感很不错哦~

菜谱创建时间：2016-05-21 20:53:16