快手早餐---西红柿鸡蛋饼

作者： 太极DAN

西红柿和鸡蛋搭配做成早餐 不仅营养丰富颜色漂亮也可以满足身体对维生素和矿物质的吸收 好吃快手 所有食材可以做薄饼5张

用料

• 鸡蛋 2只
• 西红柿 1个
• 小葱 1根
• 面粉 100克
• 水 150克
• 盐 2克左右

快手早餐---西红柿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备食材----- 西红柿一个// 鸡蛋2只 面粉100克 水150克 盐2克左右 小葱一根

步骤 2

两只鸡蛋打入碗中加入2克左右的盐

步骤 3

鸡蛋液中加入150克凉水搅拌均匀

步骤 4

蛋液中加入100克面粉

步骤 5

搅拌成无颗粒的面糊

步骤 6

面糊中加入切好的葱花

步骤 7

面糊中加入切碎的西红柿/给宝贝做可以把西红柿去皮 （西红柿我没有去皮）

步骤 8

把面糊再次搅拌均匀

步骤 9

锅中倒入少许油/ 用勺子加入蛋液迅速旋转锅子把蛋液转成薄饼

步骤 10

小火烙至金黄色翻面

步骤 11

两面金黄色后出锅

步骤 12

漂亮的颜色/柔软的口感

步骤 13

超级简单美味

菜谱创建时间：2016-05-21 00:28:18