荷兰豆、玉米、胡萝卜洗净备用。
胡萝卜切块
荷兰豆焯水30s捞出,然后放入玉米和鸡蛋,煮10分钟左右。
捞出玉米和鸡蛋。玉米切成大块,鸡蛋切四瓣。
将食材均匀的铺放在碗中。
有趣的是“荷兰豆”在荷兰却叫“中国豆”,只是双方的谦虚幽默。