金枪鱼泡菜汤

作者： i__myss

用料

• 五花肉
• 洋葱
• 金针菇
• 辣白菜
• 豆腐
• 韩式辣酱

金枪鱼泡菜汤的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，十三香爆香后翻炒五花肉（五花肉炒火大一些比较香）

步骤 2

加入切好的小块洋葱 翻炒至油红色

步骤 3

加入切好的辣白菜翻炒 （辣白菜切块大小适中过大过小都影响口感），辣白菜汤汁也要放入锅内

步骤 4

加水后放入豆腐 金针菇 金枪鱼 ，个人喜欢豆腐切薄一些的大块 ，易入味

步骤 5

锅开后加入韩式辣酱（根据个人口味适量加），调小火5分钟左右即可出锅。

金枪鱼泡菜汤的小贴士

所有的食材都是根据个人口味适量加减 汤的味道取决于辣白菜的味道 所以辣白菜选取很关键 个人喜欢咸甜口的 金枪鱼选原味金枪鱼 除去油汁 只要金枪鱼部分 辣酱选择性的加 加了会浓稠一些 重口一些 咸度不够可适量加盐

菜谱创建时间：2016-05-18 16:27:12