波点蛋包饭【小清新】

作者： 淘米睡起床了

萌萌哒鸡蛋皮 自https://cookpad-video.jp/videos/1662 学岛国人民一起玩幺蛾子

用料

• 鸡蛋 2

波点蛋包饭【小清新】的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋分离出蛋清待用（左边杯子），将蛋黄和另一个鸡蛋打散混合（右边杯子）。

步骤 2

不粘锅抹上一层薄油，倒入蛋黄鸡蛋液。

步骤 3

翻面，两面都煎熟。

步骤 4

将煎好的蛋皮，用裱花嘴，或者小圆形的饼干模具（如果是其他形状的模具也可以，就是任意状的波点啦。）刻出波点点。

步骤 5

重新把蛋皮放入不粘锅，加热再向镂空的点点那倒入蛋清。

步骤 6

波点蛋皮 完工。

菜谱创建时间：2016-05-14 13:49:54