Duang~蜜桃奶冻，可爱猫爪造型，萌化你的心

作者： 达人兔

免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

用料

• 开水 50g
• 水蜜桃果粉 3g
• 达人兔白凉粉 5g+30g
• 猫爪硅胶模具 1个
• 牛奶 300ml
• 白糖 10g

Duang~蜜桃奶冻，可爱猫爪造型，萌化你的心的做法步骤

步骤 1

开水50g+水蜜桃果粉3g+达人兔白凉粉5g，倒进锅里搅拌均匀，煮到沸腾

步骤 2

倒进【猫爪硅胶模具】肉垫部分，放一旁凝固

步骤 3

奶冻：煮沸的牛奶300ml+白糖10g+达人兔白凉粉30g，倒进锅里搅拌均匀，小火煮到沸腾。牛奶容易糊锅要小火边煮边搅拌

步骤 4

这时候蜜桃冻部分应该凝固了，奶冻液把猫爪模具倒满

步骤 5

常温放半小时以上凝固，放冷藏容易出水也会分层

步骤 6

凝固后脱模出来即可，拨一下奶冻边沿进入空气一倒就出来了

步骤 7

可可爱爱的

步骤 8

奶香味十足~

步骤 9

Q弹嫩滑，香甜不腻口~

步骤 10

Q弹好吃，做法简单

菜谱创建时间：2023-11-02 15:30:12