腊肉炒蒜苔

作者： 腻歪歪的江小妞

蒜苔炒肉是一道最常见的家常快手小炒，其实越是家常菜越难做好，正所谓众口难调，好不好吃各人心中都有自己的标准。比如这一道简单的蒜苔炒肉，可能有人喜欢干煸的，有人喜欢焯水的，我只能说我喜欢的蒜苔炒肉是什么样的

用料

• 蒜苔 一把
• 腊肉 100克

腊肉炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜苔去掉尾端，切段，洗净。

步骤 2

今天准备的是腊肉。切小块备用

步骤 3

油热了之后，放入蒜苔煸炒，

步骤 4

炒到蒜苔炒色后放入腊肉。不要放盐，因为腊肉本身咸的。

步骤 5

放肉后炒至变色，放入味精就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2016-05-10 11:31:03