日本の常備菜

作者： 兜里有糖_j3oz

这是日本一位做菜高手的老奶奶教的！因为好吃，所以拜托她教我的，老奶奶很热心，不但教我做的方法，还特意买了食材，让我回家试试看！其实日本人没有国人想的那么坏，哪里都有好人和恶人！

用料

• 羊栖菜
• 胡萝卜
• 细的魔芋粉
• 豆芽
• 海带丝
• 素烧鸡 切丝
• 牛肉 切丝

日本の常備菜的做法步骤

步骤 1

魔芋丝、豆芽焯水后过凉备用

步骤 2

牛肉切丝，加盐、料酒、生粉、生抽，糖抓匀腌渍

步骤 3

锅内烧油，炒制牛肉备用

步骤 4

少许底油先炒胡萝卜丝和豆芽至七八成熟，下牛肉丝和魔芋丝，加入白糖适量、料理酒、味林、这里老奶奶用的是昆布つゆ，如果没有用海鲜酱油代替吧！放入少许盐，最后加白芝麻快速翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2016-05-04 19:30:32