香蕉慕斯

作者： 小吃货-厨娘

用料

• 香蕉 200g
• 吉利丁片 8g
• 牛奶 200g
• 淡奶油 200g
• 糖 50g

香蕉慕斯的做法步骤

步骤 1

将香蕉和牛奶打成奶昔

步骤 2

冷水泡软吉利丁片

步骤 3

打发淡奶油

步骤 4

奶昔中加糖，再加如泡软沥干水粉的吉利丁片，文火煮至吉利丁片消失奶昔中

步骤 5

将打发的淡奶油和奶昔搅拌均匀，倒入模具，冰箱冷冻4小时以上

菜谱创建时间：2016-05-01 16:20:41