美味炒面

作者： 我们要的小幸福

炒面中有着拌面的体现，味道、色泽绝对让亲们吃的美美迭！

用料

• 面条
• 肉片
• 泡发香菇
• 木耳
• 小香葱
• 西红柿
• 大蒜
• 李锦记红烧酱油

美味炒面的做法步骤

步骤 1

面条煮至六至八分熟，放入冷水中防粘连，后将水份沥干，倒入李锦记红烧酱油拌均匀，放置备用。(完全的就是拌面！😆)

步骤 2

处理食材_将香菇及木耳泡发、冲洗备用，西红柿去皮切片，肉及大蒜切片，小香葱切末。

步骤 3

起锅放少许花生油，将肉片扁炒变色，放入大蒜爆香后，西红柿片翻炒成近似酱状(依个人喜好，因本人喜欢用它代替番茄酱)。依次加入香菇、木耳，香味浓郁之时，将拌过均匀的面条放入，香葱加入快速翻炒，ok！完美出锅！

美味炒面的小贴士

因拌面的材料中含有盐份，因此未加入食盐，本人喜好清淡而己。

菜谱创建时间：2016-04-30 09:13:53