手指大的胡萝卜一根根刨去皮,刮干净头和萝卜借口处黑色的部分。对半切开
胡萝卜皮的部位朝下放烤盘上,淋适量的植物油,我用花生油,橄榄油玉米油都可以的。就直接浇上去。均匀淋下就OK啦。
烤箱预热,210℃。我用现磨的海盐,边磨边撒一层。现磨黑胡椒粉,薄薄一层。把迷迭香用手就这样撕下来撒上去。入预热好的烤箱,烤25分钟左右。看到胡萝卜边边卷起就可以啦!