全麦流心三明治

作者： 杜杜堂

有些人为什么不愿意吃早点，并不是因为不想，而是因为做起来麻烦。今天就教大家一道“炒鸡”方便的营养早餐，只需15分钟，你就能做好。美好的一天，从一份精致的早餐的开始！！ 【大家如果有什么疑问或者讨论，可以加我的公众号“ 杜杜堂 ”，ID：dodocanteen】

用料

• 全麦切片面包 2片
• 鸡蛋
• 西红柿
• 生菜
• 黄油
• 蛋黄酱
• 炼奶
• 西瓜

全麦流心三明治的做法步骤

步骤 1

生菜挑靠近芯的，一是干净二是口感清甜，洗净后用冷开水再冲一下，沥干水备用。西红柿切片备用，我喜欢横切，这样每一口都有满满的果浆。

步骤 2

由于面包机在中国家庭不适用，一个平底锅即可，平底锅小伙预热后，抹一层黄油，让面包片吸收黄油后煎至金黄即可，喜欢焦一些的可以煎久一些。 有人会问，切片面包是涂好黄油再烤还是烤好再涂黄油好吃？那么我觉得这次的三明治是涂好后再烤才合适。这样黄油的味道会更加浓郁，且面包味道更香。 而烤完再涂黄油会使麦香味更浓厚一些，如果你喜欢吃甜一点，前者比较适用，而如果你喜欢吃原味的，那么后者比较适用。 如果你问，食用油、橄榄油可以来煎吗？可是可以，风味就全变了！

步骤 3

多余的黄油煎荷包蛋，这次我煎的是糖心荷包蛋，煎至中可以在未凝固的鸡蛋液上撒一点点盐和黑胡椒。

步骤 4

所有食材准备好后，逐一码放，每码一层挤一圈蛋黄酱，喜欢吃甜一点的就挤一些炼奶，如果怕太腻就挤一些番茄酱，完全根据自己的口味而定。

步骤 5

三明治准备好，用挖球器挖一些西瓜球用器具装好，上面淋些炼奶，一份快手且营养的早点就做好了。

步骤 6

选择什么样的人生是个人的事 选择什么样的食物更是个人的事 但我认为 我们可以通过“吃”来认识自己 寻找心灵彼岸 获得幸福安宁 那么明天就吃这个吧~

步骤 7

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全麦流心三明治的小贴士

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菜谱创建时间：2016-04-25 18:35:25