奥利奥牛奶雪糕

作者： NZmom

有冰激凌的夏天，猴嗨森！

用料

• 纯牛奶 250ml
• 蛋黄 2个
• 白砂糖 60g
• 淡奶油 250ml
• 可可粉 适量
• 奥利奥饼干 8块

奥利奥牛奶雪糕的做法步骤

步骤 1

2个蛋黄搅散加入250ml纯牛奶和60g白砂糖倒入锅中加热同时不停地划圈搅拌，沸腾后立即关火，放凉；

步骤 2

8块奥利奥饼干压成小碎块备用；中间的夹心可去可不去

步骤 3

250ml淡奶油用电动打蛋器打至浓稠状态；

步骤 4

将蛋黄牛奶液倒入淡奶油中混合均匀；

步骤 5

筛入适量的可可粉混合均匀

步骤 6

最后加入奥利奥饼干碎块，装模具置冰箱冷冻后，即可！

步骤 7

好好吃！

菜谱创建时间：2016-04-25 10:52:29