懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】

作者： 落音缤纷

非常简单易做的烤牛肉三明治，上班族和厨房小白都能轻松搞定，本款三明治口味清淡，营养丰富，优质蛋白质是健身减脂增肌的好帮手 菜谱量为2人份 准备时间：5min 制作时间：40min

用料

• 山姆牛里脊 350g
• 海盐 1撮
• 现磨黑胡椒 大量
• 干罗勒 大量
• 山姆番茄 1个
• 有机生菜 2片
• 芝士片 2片
• 任意欧包 1个

懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的做法步骤

步骤 1

牛肉提前取出化冻至室温

步骤 2

海盐、黑胡椒、罗勒碎包裹牛肉，按摩片刻

步骤 3

裹好锡纸，烤箱230°烤半小时

步骤 4

取出后用探针温度计插入肉内部测量，温度70°以上已经熟透了，如果想吃嫩的，不必烤这么长时间，但产地不是十分明确的情况下不建议食用过生的肉类

步骤 5

牛肉切片，喜欢有嚼劲切厚点，牙口一般切薄点

步骤 6

所有原料交错叠放，夹入欧包内部即可食用

懒人料理法—嫩烤牛肉三明治【山姆厨房】的小贴士

如果觉得口味太清淡可以加一些自己喜欢的酱汁，比如蛋黄酱、芥末酱、黑椒酱、烤肉酱等，但是加了酱汁后热量就没这么可爱了呢！烤牛肉的香料也可以根据自己喜欢调整噢！

菜谱创建时间：2016-04-25 00:36:27