肉末蚕豆瓣

作者： 苹果--MM

吃蚕豆的季节

用料

• 蚕豆瓣
• 猪肉
• 姜、蒜
• 干辣椒碎
• 生抽、盐、鸡精

肉末蚕豆瓣的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎

步骤 2

蚕豆瓣洗净放入开水锅中焯水两分钟捞起备用

步骤 3

蒜子生姜切末

步骤 4

锅入油烧热放入姜末蒜末爆香，放点干辣椒碎同炒放入肉末煸炒至变色

步骤 5

放入蚕豆瓣调入适量的生抽、盐煸炒均匀，放一点点鸡精调味即可出锅

菜谱创建时间：2016-04-23 17:35:36