黄金芝士条

作者： 迷糊猫的白雪世界

我是一个芝士迷，喜欢吃芝士做的各种食物。但这不代表我是一个对食物味道没有要求的吃货。自己做的这款芝士条，超级好吃。

用料

• 高筋面粉 200g
• 水 90g
• 砂糖 40g
• 盐 2g
• 奶粉 10g
• 鸡蛋液 30g
• 黄油 25g
• 酵母 4g
• 马苏里拉芝士 适量
• 沙拉酱 适量

黄金芝士条的做法步骤

步骤 1

将水、砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、黃油、高筋面粉、酵母放入面面包机里，马苏里拉芝士和沙拉酱备用。

步骤 2

选择面包机和面菜单，时间调30分钟

步骤 3

面团揉圆，用玻璃碗盖住静置20分钟。

步骤 4

平均分成5份。

步骤 5

将面团擀压擀长，

步骤 6

面团翻面底端压薄

步骤 7

卷成长条

步骤 8

再揉长。

步骤 9

放入烤箱，选择烤箱的发酵菜单，时间45-50分钟

步骤 10

在发酵好的面团表面刷蛋液，挤上沙拉酱，然后放上马苏里拉芝士碎

步骤 11

放入烤箱，上管180度，下管165度，时间15-17分钟

步骤 12

成品

黄金芝士条的小贴士

我用的是东菱K33E烤箱，大家自己做的时候要根据自己家烤箱的实际情况来调节烤箱的温度和时间

菜谱创建时间：2016-04-22 17:15:16