韩式炸鸡里腌萝卜的做法

作者： 瑜仔仔仔仔仔

对那个萝卜情有独钟…… 转自博客 http://m.sohu.com/n/423387115/

用料

• 白萝卜 1公斤
• 水 500ML
• 白食醋 250ML（不喜酸请减量）
• 砂糖 300ML
• 食盐 15ML

韩式炸鸡里腌萝卜的做法的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮切得大小均匀指甲盖大小块状

步骤 2

煮锅内放入500毫升水和250毫升白醋2:1比例 PS：普遍反应偏酸 这个比例是取自原方子的，我个人不是很喜欢酸味，所以把醋减半了，大家可以根据口味自行加减用量。

步骤 3

放入大约300毫升的白糖和一勺盐 加入萝卜块 开中火煮 烧开的时候马上关掉火 放至完全冷却后 装入消毒过的玻璃瓶 放入冰箱2~3天之后即可

韩式炸鸡里腌萝卜的做法的小贴士

所有材料请用量杯或量勺测量用量。 醋建议减量。

菜谱创建时间：2016-04-17 18:46:09