节瓜玉米鸡粒通粉

作者： 公仔思乐冰

从小屁孩班主任那偷师来的！每一次满满一大锅，小屁孩也可以清锅，所以只有预多不能煮少！

用料

• 通粉 200g
• 鸡排 4块
• 玉米粒 60g
• 节瓜 2条
• 盐 少许
• 鸡蛋 4个

节瓜玉米鸡粒通粉的做法步骤

步骤 1

鸡排切条或块用盐、油腌15分钟；节瓜去皮切片；玉米粒洗净；鸡蛋打散备用。

步骤 2

通粉放锅里加盐、油煮至8成熟备用

步骤 3

锅里放宽油，倒入蛋液翻炒

步骤 4

炒好鸡蛋推放锅边，放入节瓜

步骤 5

将鸡蛋和节瓜炒匀

步骤 6

倒入玉米粒，放盐炒均

步骤 7

放入水，要没过吃材，盖盖大火烧开转中小火烧10分钟

步骤 8

开盖倒入通粉拌勻，试试汤的味道，如淡了加盐调到合味道。

步骤 9

最后放上鸡肉，煮至肉熟透即可。

步骤 10

满满一大锅，不用担心吃不完，仔仔三大碗，女女二大碗，偶一大碗，清锅٩(ˊᗜˋ*)و

步骤 11

绝对真爱

节瓜玉米鸡粒通粉的小贴士

1.汤煮好时一定要试味，淡了加盐，咸了加水。 2.通粉会吸水分，如一次吃不完，先放一半粉到节瓜玉米汤里煮吃；剩下的粉和剩下的汤，在吃时再放一起加热就oK了，这样可以避免粉把汤吸收变干。

菜谱创建时间：2016-04-05 20:04:27