一个人口味选择蔬菜,切条备用。
方便面入热水,泡至6分软,捞出沥水。
凉油入锅加热,待油温全热后加入方便面调料粉包,而后加入沥干水的方便面,快速翻炒。
代粉料均匀包裹面条后加入蔬菜条,并依据个人口味选择加生抽调味。
翻炒均匀后,盛出摆盘。
1、建议只放入调味粉包,不要加入油包味道更佳。 2、个人喜欢偏硬的方便面口味,若喜欢吃软面的可在最后加一步:加少许水闷锅。