胡萝卜法式吐司 | 爸爸厨房 VOL . 160 吐司 胡萝卜 鸡蛋 牛奶 黄油 砂糖

作者： 下厨房用户_nrgi

今天厨爸又要来教大家做一份法式美食了！不知道大家有没有注意到，我们每次买回家的吐司面包刚买回来很软，但过两天或者忘记放冰箱了它就变硬了，口感变差了不好吃但扔了又可惜，这时候该怎么办呢？厨爸来教大家如何把就算变硬的吐司变成餐桌上一道格调高，味道好，营养还丰富的法式料理！我知道此时你们肯定已经被厨爸的才华所折服了~ 建议食用年龄：虽然吐司做好后比较软糯，但是还是需要咀嚼，1岁后宝宝牙齿比较健全会更适合，当然不同的宝宝牙齿发育程度不同，可以按实际情况选择

用料

• 吐司 两片
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 2勺
• 黄油 1块
• 砂糖 1勺

胡萝卜法式吐司 | 爸爸厨房 VOL . 160 吐司 胡萝卜 鸡蛋 牛奶 黄油 砂糖的做法步骤

步骤 1

将吐司切成6等分

步骤 2

将胡萝卜切碎捣成泥 PS:不一定非要跟厨爸一样这样捣烂哈，用果汁机打烂也是一样的，只是厨爸选了这个方法

步骤 3

将胡萝卜泥 鸡蛋 牛奶 砂糖 混合搅拌均匀

步骤 4

开小火将黄油放入锅中

步骤 5

将切好的吐司放到调制好的料汁里充分浸泡

步骤 6

吐司浸泡好后放入锅中煎

步骤 7

将吐司两面煎至金黄色即可

步骤 8

最后配上一点草莓出锅装盘就可以啦 是不是看着就觉得好好吃，事实上味道也是真的真的很棒呀，厨爸只恨做的份量太少呀，真的可以说是秒杀，做完瞬间被抢光了，只留了个空盘子给厨爸，心情无法言表。。。

步骤 9

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胡萝卜法式吐司 | 爸爸厨房 VOL . 160 吐司 胡萝卜 鸡蛋 牛奶 黄油 砂糖的小贴士

吐司面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，易于消化、吸收。胡萝卜中除含有丰富放胡萝卜素外还富含维生素A，它是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，能提高宝宝机体免疫力。鸡蛋含有丰富的优质蛋白，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。 过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试 PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同

菜谱创建时间：2016-04-01 11:50:46