糯米粉加水,加红糖搅拌,揉均匀,成团。
上锅蒸20分钟。
蒸的过程取适量炒熟的花生,花生蜕皮碾碎。花生碎和适量白糖混合均匀。不喜欢甜的,放点盐混合应该也不错。
蒸好的糯米团分成小团,每个团都在花生碎里滚一滚,就可以趁热吃啦。软软糯糯,香香甜甜的。