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清蒸河蚬
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作者:
杨太太326
广东人喜欢的美食。清明节前后的蚬特别肥美,简单的蒜蓉清蒸就可以体验一把河鲜的鲜美
用料
河蚬
500g
蒜蓉
适量
食盐
少许
沙姜
少许
清蒸河蚬的做法步骤
步骤 1
先把水烧开
步骤 2
剁好蒜蓉,把油,盐混好
步骤 3
上锅蒸十分钟就行
清蒸河蚬的小贴士
蚬有沙,最好买那些养过的。
菜谱创建时间:2016-03-27 19:49:41
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