巧克力可可开心果曲奇酥饼

作者： 爱理不理DeeeeeJ

一烤盘左右的量。

用料

• 室温黄油 110克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 25克
• 可可粉 15克
• 低筋面粉 140克
• 去壳开心果 35克

巧克力可可开心果曲奇酥饼的做法步骤

步骤 1

黄油加糖粉打发至变白，分两次加入蛋液，每次都打发两分钟左右，直到均匀即可。

步骤 2

加入面粉和可可粉，搅拌到没有干粉的时候加入开心果仁。搅拌均匀。

步骤 3

保鲜膜包着整成圆形方形都可以。放入冰箱冷冻到足够坚硬，切成5毫米厚的薄片。190度12分钟左右，注意不要上色过深。（根据自家烤箱脾气适当调节温度。）

菜谱创建时间：2016-03-24 23:43:09