草莓酱🍓

作者： 齐齐子呀

现在是草莓季🍓怎么吃都好吃，吃不完就做成草莓酱！

用料

• 草莓 2斤
• 白糖 适量
• 柠檬汁 适量

草莓酱🍓的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓切小块

步骤 2

撒入适量白糖腌渍半天，喜欢吃甜就多放糖，不喜欢吃就少放，根据个人口味。

步骤 3

放入瓷锅中小火熬制、不要用铁质的锅，会氧化，熬出的酱颜色不好看！

步骤 4

我喜欢吃有果肉的感觉，所以熬的不是特别烂，熬到没有水分即可，出锅前滴入适量柠檬汁，有防腐的作用，之后装瓶冰箱冷藏保存，最后也在一周内吃完。

菜谱创建时间：2016-03-24 12:41:03