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【微波炉爆米花】的做法

【微波炉爆米花】

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作者: 日食记
日食记
如果问什么食物跟看片最配的话,那肯定就是爆米花了。但不知道你们有没有一种经历,就是影院爆米花总是糖没撒匀,每次都能吃到好几颗完全不甜的。 我工作室的同事们经常会结伴去看电影。有次我在电影下半场吃桶里剩下的爆米花,发现每一颗几乎都没味道。据同事们说,甜的那些(颜色微黄的)都在前半场被挑出来吃掉了。 也不知道我那些同事们,在一片漆黑中究竟是怎么敏锐判断爆米花甜不甜的,简直是绝技。 不过今天的重点不是教你们怎么通过手感来判断甜不甜,老实说对我而言太难了。但是,自己做一桶甜度均匀又好吃的爆米花,根本就很容易啊! 有这一技能在手,还去什么电影院?想邀请喜欢的人跟自己一起看片子,成功率也会大大提高吧:)

用料

【微波炉爆米花】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

*微波炉爆米花* 爆米花专用玉米粒(超市有卖)中放少许橄榄油,再按口味加白糖,充分拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌匀的玉米粒放入可微波的纸袋中,开口封住,入微波炉,高火叮1.5-2分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就可以直接吃了!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

*爆焦糖米花*糖与水5:4放入不粘锅中小火慢煮至呈焦糖色(不要搅动),加一小块黄油拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将第一步不放糖的玉米粒微波爆开后,放入锅中快速搅拌,使其均匀蘸上焦糖。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘在一起的爆米花晾凉后掰开就可以了,甜甜脆脆。注意要密封保存。

菜谱创建时间:2016-03-23 12:48:52
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