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芹菜香干炒饭的做法
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芹菜香干炒饭

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作者: zw瓜瓜
zw瓜瓜

芹菜香干炒饭的用料

芹菜香干炒饭的做法步骤

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步骤 1

1、肉、洋葱、豆干、芹菜切成小丁

步骤 2

2、撒少量盐、辣椒、生粉在肉丁上,稍微腌制几分钟

步骤 3

3、热锅倒入少量油,油热后加入姜粒、肉丁翻炒

步骤 4

4、加入豆干,翻炒至棱角略黄,然后加入洋葱和芹菜,翻炒均匀

步骤 5
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最后加入米饭,压碎翻炒均匀,加入适量盐,辣椒等,翻炒均匀后起锅即可

芹菜香干炒饭的小贴士

1、喜欢豆干香有嚼劲的可以多炒一会,喜欢豆干嫩的可以和芹菜洋葱一下下锅炒; 2、油要少,加入米饭觉得炒不开的话可以加一点水,这样不会太油腻; 3、辣椒,花椒,酱油啥的,自己喜欢什么就加什么吧

菜谱创建时间:2016-03-22 13:34:22
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