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银耳鸡蛋羹的做法
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银耳鸡蛋羹

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作者: 二傻小烤鸭
二傻小烤鸭

银耳鸡蛋羹的用料

银耳鸡蛋羹的做法步骤

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步骤 1

把银耳在水里泡开,大致泡一到两个小时,中途可以换一下水

步骤 2

银耳泡开后洗净,把蒂头处黄色的都拿掉

步骤 3

放到电饭锅里,加水到没过银耳即可,开慢炖(或者炖汤)

步骤 4

煮一到两个小时银耳基本都软糯了,打散一个鸡蛋倒入搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人口味添加冰糖,然后就大功告成啦!

银耳鸡蛋羹的小贴士

木耳一定要煮到软糯,根据不同电饭锅来调整时间

菜谱创建时间:2016-03-20 18:34:59
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