宝宝辅食之蒸蛋黄

作者： sosoo

没有吃全蛋的宝宝也想尝尝又滑又嫩，入口即化的水蒸蛋怎么办？没关系，我们用蛋黄蒸更美味，有点像布丁哦。

用料

• 蛋黄 1个
• 水 蛋黄*1.5

宝宝辅食之蒸蛋黄的做法步骤

步骤 1

准备材料注意事项: 水必须用温水，水温在45°C左右，就是倒手上有点温温的

步骤 2

鸡蛋和温水拌匀后用滤网过滤

步骤 3

盖上保鲜膜，然后用牙签扎几个小孔，上锅小火蒸10分钟即可

步骤 4

成品

宝宝辅食之蒸蛋黄的小贴士

蛋黄和水的比例是1:1.5，若是已吃全蛋的宝宝可以用全蛋，全蛋和水的比例是1:1 蒸的过程中用小火，大火会起泡

菜谱创建时间：2016-03-18 09:53:35