简单快手蜜制油焖大虾

作者： 小可人儿的老外

我家的小外孙喜欢吃酸酸甜甜的食物。

用料

• 大虾 5只
• 大蒜 4瓣
• 亨氏番茄酱 1大勺
• 冰糖 或白砂糖均可 1勺
• 蚝油 1大勺
• 白芝麻 1小勺
• 大葱 1段

简单快手蜜制油焖大虾的做法步骤

步骤 1

大虾，洗干净。

步骤 2

用剪刀✂延虾线剪开，取出虾线后将虾用料酒腌制10分钟后，将虾用厨房纸擦干备用。

步骤 3

锅中入油烧热，倒入大虾煎熟即可，装盘备用。（注意油溅出）

步骤 4

锅中余油，放入大蒜粒略翻炒出香味，不要糊了，加入番茄酱，加入冰糖（白糖）均可。

步骤 5

放入煎好的大虾翻炒后加入料酒和蚝油我没有加盐，全用蚝油代替提味。

步骤 6

加入大蔥后，再加入2大勺水，盖上盖焖分分钟，收汁盛盘。

步骤 7

成品加入熟白芝麻撒上，开吃。香香的✌

菜谱创建时间：2016-03-17 22:21:19