山珍猪肉卤子面

作者： 大欣宝

我人生中第一擀面条，哈哈哈哈......好吃！

用料

• 木耳适量
• 猪肉300g
• 葱花10g
• 大酱50g
• 蚝油10g
• 十三香5g
• 精盐10g
• 胡萝卜半根
• 蒜10g

山珍猪肉卤子面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋提前煮熟

步骤 2

猪肉、胡萝卜、木耳切小粒，葱切成小段，蒜切末

步骤 3

锅里放油烧热下猪肉粒，爆炒，依次放入蒜末，十三香、盐、大酱、蚝油

步骤 4

加入木耳炒香加入适量水煮沸后加入胡萝卜丁，稍微收汁，洒上葱花，即可装碗备用

步骤 5

面条我自己擀的

步骤 6

面条煮熟捞出过凉开水

步骤 7

熟鸡蛋剥皮，对半切开

步骤 8

好吃吧！

菜谱创建时间：2016-03-17 08:39:24