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蘑菇肉丸汤的做法
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蘑菇肉丸汤

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作者: 大欣宝
大欣宝

蘑菇肉丸汤的用料

蘑菇肉丸汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的鲜蘑、苦菊、圣女果

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉剁碎后加入适量的盐、鸡粉、蛋清、葱花、适量的生粉、海鲜酱油,顺一个方向搅拌上劲

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的肉馅,锅里放适量的水开小火煮,用手将肉丸团一下,搓成小丸子,将肉丸子放锅里煮至沸腾,直至丸子浮起,这时加入蘑菇继续煮。再次煮开加入盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前一分钟加入小番茄和青菜

蘑菇肉丸汤的小贴士

1、肉末中加入调味料顺一个方向搅拌上劲,腌制一会2、不要等到水开再搓丸子,沸水不容易定型

菜谱创建时间:2016-03-10 19:43:14
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