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香菇溜鸡蛋(快手版)的做法
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香菇溜鸡蛋(快手版)

417人浏览 5人收藏 0人做过
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作者: 跳跳的主厨
跳跳的主厨

香菇溜鸡蛋(快手版)的用料

香菇溜鸡蛋(快手版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香菇洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入开水中焯

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焯好的香菇过冷水,盛出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋搅匀,撒一点黑胡椒,味道更鲜美

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热,入鸡蛋,煎熟后(不用将鸡蛋逞出) 向锅中放入冰糖及香菇,煸炒,倒入蚝油(少加盐,容易咸), 炒匀,就可以出锅啦~ 撒上小葱,万事OK

香菇溜鸡蛋(快手版)的小贴士

现在炒菜喜欢用冰糖,炒出的菜有种勾芡的感觉,

菜谱创建时间:2016-03-16 21:15:32
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