蒜泥芦笋

作者： zypzy

用料

• 芦笋
• 蒜头
• 盐
• 油

蒜泥芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净去老皮，水中加适量盐和油，水开后放入芦笋，至断生后捞出

步骤 2

焯过水的芦笋装盘待用

步骤 3

蒜头剁成泥

步骤 4

锅中加油，放入蒜头煸香

步骤 5

将煸香的蒜泥和热油浇在芦笋上

蒜泥芦笋的小贴士

芦笋买的嫩的话可不去皮；如果嫌口味清淡可在煸蒜泥时加少许生抽一起煸后再浇在芦笋上

菜谱创建时间：2016-03-16 18:24:06