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自制草莓酱的做法
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自制草莓酱

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作者: 耗时Wifi
耗时Wifi

自制草莓酱的用料

自制草莓酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓用盐水泡半小时以上,挑去坏果与杂物。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将草莓冲洗干净,去蒂。将其它材料备好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将草莓切成颗粒,与冰糖、柠檬汁一起放入无油无水的锅里,开中火煮至沸腾。期间用铲子翻搅,以防糊底。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沸腾后用勺子将白色浮沫撇掉,转小火并不停用铲子翻搅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬至浓稠状态,草莓只剩一半的时候关火,放凉后置于干净的玻璃瓶内,于冰箱冷藏保存。

自制草莓酱的小贴士

1、熬煮时火不要开太大,要不停搅拌,以防糊底。 2、玻璃瓶一定要提前洗净用开水烫后晾干。 3、草莓酱一定放凉后才能装瓶,否则会发霉。

菜谱创建时间:2016-03-13 22:14:02
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