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小鸡炖蘑菇的做法
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小鸡炖蘑菇

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小鸡炖蘑菇的用料

小鸡炖蘑菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅根剁成两段(方便入味),加点料酒焯水洗净。 也可以用鸡块代替

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇焯水洗净,切成小块,是香菇大小切,大的切三瓣,小的切两瓣

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底一点油,加姜末,5克盐,加热,下翅根翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一小勺老抽,给翅根上色,加入清水,淹没大部分的翅根,盖上锅盖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翅根炖20分钟后,加入香菇,再炖15-20分钟出锅。 注意看着锅,别让它焦了。

菜谱创建时间:2016-03-12 15:26:46
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