酸豆角肉末

作者： 小厨-叶子333

用料

• 酸豆角 250G
• 肉末 50G
• 青红辣椒 各1个
• 蒜瓣 3粒
• 食用油
• 白糖
• 鸡精

酸豆角肉末的做法步骤

步骤 1

酸豆角清水冲洗，切小段；辣椒切小段；蒜瓣切碎待用。

步骤 2

锅内倒入适量食用油，烧七成热，下肉末蒜泥煸炒片刻，然后倒入豆角和辣椒一起翻炒。

步骤 3

搁点白糖和少许鸡精，继续翻炒一下，倒少许料酒盖锅盖焖一小会，即可关火，出锅装盘！

菜谱创建时间：2016-03-09 22:49:23